«mmchopin のレシピ (201品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :541099

超簡単手抜きでも出来たポルボローネ

スペインの家庭のお菓子で、ほろほろっとした口どけが魅力です。小さなお子さんから、大人までどなたも美味しくいただけるｸｯｷｰ？です。

mmchopin

材料（３２個分）

ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ

６０ｇ

ﾊﾞﾀｰ

１２０ｇ

薄力粉

１２５ｇ

粉砂糖

４０ｇ

1: ﾊﾞﾀｰを室温にもどし、柔らかくしておく。

2: ボールに材料を全て入れ、混ぜる。ひとまとまりになるまで。

3: ひとまとまりになったら、冷蔵庫で３０分ほど休ませる。（急ぐ場合は、冷凍庫で１５分）

4: オーブンを１７０度に温める。生地を４等分して、ひも状に伸ばし、２ｃｍ幅に切る。その際、うち粉をしてください。くっつきやすいです。

5: 丁寧にお洒落につくりたい場合は、２ｃｍ幅に切ったものを真ん丸く丸める。
丸く焼くとこんな感じになります。

6: それを１７℃に熱したオーブンで１５分焼く。

コツ・ポイント

今回ご紹介したのは、ﾌﾟﾚｰﾝですが、ｺｺｱを混ぜたり、シナモンパウダーを混ぜたりすると、それぞれ、別の味が楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

12/01/23

ホロホロ？サクサク？すごぉく不思議な食感でした♪抹茶ON

ＷｈｉｔｅＲｏｏｔｓ

つくれぽありがとうです♪励みになります。抹茶美味しそうです☆

10/05/28

とっても簡単♪♪さくさくほろほろでおいしかったです!(^^)!

あやぺーす

つくれぽありがとうございます。♪キュートにできましたね。☆

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/30

口当たりのよいこのお菓子は、スペインの家庭のお菓子で、スペインを訪れた際に教わりました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

1位