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(27品)
レシピID :541556
０。Ｏ1枚のフライパンでチキケチャ０。Ｏ
鶏胸肉1枚でこんなにたくさんできちゃったーー！！家族4人分のお弁当のおかずにじゅうぶんです☆
材料 （ お弁当4人分のおかず ）
鶏胸肉
1枚
塩コショウ
適量
天ぷら粉
適量
ケチャップ(カゴメあらごしケチャップ)
大さじ2
めんつゆ
大さじ１
みりん
おおさじ１
バター(マーガリン)
適量
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1
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鶏肉は食べやすい1口サイズに切り、塩コショウを満遍なくふる
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2
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ビニール袋の中に天ぷら粉を入れて１の鶏肉を入れて、全体的に天ぷら粉がつくようにシャカシャカする！
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3
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フライパンを中火であたため、バターを多めに入れて、２の鶏肉をフライパンに入れて両面きつね色になるまで焼く。 要は鶏肉のムニエル状態ですね
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4
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3の鶏肉がすべて焼き終えたらフライパンを一度綺麗に洗う
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5
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４のフライパンにケチャップ、めんつゆ、みりんを入れて弱火にかける
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6
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5から小さな泡がではじめたら3で焼いた鶏肉を入れてすぐに火を止めてササッと絡める
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7
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できあがり♪
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