０。Ｏ1枚のフライパンでチキケチャ０。Ｏ
レシピID:541556
鶏胸肉1枚でこんなにたくさんできちゃったーー！！家族4人分のお弁当のおかずにじゅうぶんです☆
材料 （ お弁当4人分のおかず ）
| 鶏胸肉 | 1枚 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| ケチャップ(カゴメあらごしケチャップ) | |
| 大さじ2 | |
| めんつゆ | 大さじ１ |
| みりん | おおさじ１ |
| バター(マーガリン) | |
| 適量 | |
-
1
-
鶏肉は食べやすい1口サイズに切り、塩コショウを満遍なくふる
-
2
-
ビニール袋の中に天ぷら粉を入れて１の鶏肉を入れて、全体的に天ぷら粉がつくようにシャカシャカする！
-
3
-
フライパンを中火であたため、バターを多めに入れて、２の鶏肉をフライパンに入れて両面きつね色になるまで焼く。 要は鶏肉のムニエル状態ですね
-
4
-
3の鶏肉がすべて焼き終えたらフライパンを一度綺麗に洗う
-
5
-
４のフライパンにケチャップ、めんつゆ、みりんを入れて弱火にかける
-
6
-
5から小さな泡がではじめたら3で焼いた鶏肉を入れてすぐに火を止めてササッと絡める
-
7
-
できあがり♪
コツ・ポイント
胸肉だけでなくもも肉で作ってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/31
お弁当に入れてもおいしい鶏がたべたかったからｗ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント