«十三夜のレシピ (12品)
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即席トマトミルクスープ

レシピID:541560
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意外な美味しさです。

材料 ( 1人分 )

トマトジュース(有塩)
カップ半分
牛乳 カップ半分
ブラックペッパー 少々
パセリのみじん切り 小1

1

カップに、ブラックペッパー・パセリのみじん切りを入れ、
トマトジュースと牛乳を注ぎいれる。

2

電子レンジで2~3分加熱する。

3

コツ・ポイント

濃度がある所為か、温まるのに少々時間がかかるようです。
パセリのみじん切りはもちろん乾燥タイプでもOKです。
私はパセリを一束買って、まとめてみじん切りにして冷凍しておきます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/31
10年以上前、TVで紹介していました。(ちゃんと鍋で温めていましたが(^_^;))
コショウをパセリを足してみたら、もっと美味しくなりました。

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