«nathu♫♬のレシピ (100品)
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鶏むね肉のオーロラ揚げ

レシピID:541614
メイン画像
オーロラソースで漬け込むから簡単で柔らか♫

材料

鶏むね肉 2枚(500g)
○ケチャップ 大さじ1
○マヨネーズ 大さじ1
○醤油 小さじ1
○塩・こしょう 適量(きつめに)
片栗粉(薄力粉) 適量

1

写真

鶏むね肉は観音開きにし食べやすい大きさにそぎ切りにする。

2

写真

材料の○と1の鶏むね肉をビニール袋で揉み込む。空気を抜き暫く置く。

3

片栗粉を付け中温で揚げる。【少なめの油で揚げ焼きにしても。】

コツ・ポイント

塩・コショウはきつめにふる。片栗粉は薄力粉又は片栗粉+薄力粉などお好みの衣で。すりニンニクを入れても美味しいと思います。食べる時にケチャップやカレー塩などを付けても♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

419(387人)

10/02/02

写真

おいし~☆家族も勢いよく食べてました。リピ確実です!

写真 MINAママ×RYO

家族がもり②食べてくれると嬉しいですよね♪お皿も可愛いね~♡

10/02/02

写真

しっとり柔らかくて味もちゃんとして、箸が止まりませんでした>o<

スノーぼうず

箸が止まらないって嬉しいなぁ^^ぜひまた作って下さいね♡

10/02/01

写真

お肉やわやわ♡→ܫ←♡美味しくってつい沢山食べちゃった(*^^)

写真 ナミツインズ

ついつい沢山食べちゃいますよね~♪綺麗な揚げ色で美味しそう♡

10/02/01

写真

美味しかったで~す♪次回は赤っぽくなるように揚げてみます!

1苺姫5

是非また作って下さいね^^嬉しい初れぽ感謝です♡

10/01/30

写真

大人はカキフライ、子供はこれ♪…なのに大人も食べ過ぎちゃった❤

写真 いづみうな

食べ過ぎちゃったって嬉しいなぁ♪こちらこそありがとう♡

10/01/28

写真

オーロラソースを下味にするなんて自分では思いつかなかった!感激☆

みんみん305

感激して頂き嬉しいです♡美味しそうに揚がってますね~♪

10/01/28

写真

子供の大好きな味でニコニコでした。またつくりまぁす。

写真 かえのちゃん

嬉しいレポに私もニコ②になりました♡赤ちゃん楽しみですね♪

10/01/28

写真

柔らかくて美味しい☆ほのかなソースの甘い香りが大好き♪

写真 ナナプー

大好きってすごく嬉しいです!アイコンのお子さん可愛いね~♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/01
ワンパターンになりがちなから揚げの味のバリエーションを増やしたかったのと、揚げにすると固くなりがちな鶏むね肉を柔らかく頂けるように考えました。オレンジ色で目でも楽しめる美味しいから揚げが出来ました♫

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