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レシピID :541623
水菜のずぼらこってりサラダ
ものすごく簡単にこってりしたサラダが作れます。ついでに言えば、材料費も格安。これをベースにコーンやツナを入れても美味しいです。買い物も作るのも面倒な時におすすめです。
材料
水菜
１／２袋
ケチャップ
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１１／２
タバスコ
５ふり
粗挽きマスタード
小さじ１／２
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1
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水菜を５センチくらいにざくざく刻む
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2
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水菜をざるにとり、熱湯をかける。そのまま置いて水を切る。
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3
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少し深さのある器に調味料を全部入れて混ぜる。混ざったら水を切った水菜を入れてさらに混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
これ単品でも美味しいですが、レタスの上にのせても美味しいです。ポイントはタバスコと粗挽きマスタードです。私はケチャップの酸味を生かしたいので多めに入れていますが、自分の好みで調整してくださいね。
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