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レシピID :541763

ジェノベーゼのタリアテッレ

ジェノベーゼのタリアテッレ
バジルソースは、お肉料理や魚料理にも合いますが、パスタが一番、好きです。フードカッターがあれば超簡単にできます。

材料

バジル
60枚
オリーブオイル
大さじ5
松の実
大さじ5
粉チーズ
大さじ4
にんにく
1かけ
タカのつめ
好みで適宜
塩コショウ
少々

1

全ての材料をフードカッターやミキサーにかけます。そして、ペースト状に。出来上がり。

2

写真

タリアテッレのソースにしました。

3

写真

キューピーのバジルソースを利用すれば、混ぜるだけ。
バジルソースをフライパンに入れ茹でた手のパスタを加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

フードカッターやミキサーのお仕事です。ないかたは、すり鉢で??それは、時間がかかりますが、香りはよいかも??

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/18

写真

このバジルソースをトーストにつけていただきました。美味しいです。

mmchopin

バジルソースは、お肉にも合いますし、広範囲で活躍します。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/31
バジルがたくさん、育ったので生まれたレシピです。オイル漬けしたバジルを、夏以外では使って作ります。

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