アレルギーっ子のためのタルト
凝り性飽き性
作り方
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1
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湯と片栗粉を混ぜ、葛湯状にし、それに蜂蜜を混ぜる
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2
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①以外の材料をすべて入れ、混ぜた後、
①を入れ、混ぜる。
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3
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まとまった生地の１/３をサランラップの中で、広げる。広げたら、型に乗せて、形を整える。
残りの２/３も同じように作る。
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4
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オーブンで１８０度で１０～１５分焼く。
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コツ・ポイント
少し硬いので、改良の余地あり。
２００８年７月：菜種油→アレルギー対応マーガリンに変更。ショートニングでもOK。
２００８年７月：菜種油→アレルギー対応マーガリンに変更。ショートニングでもOK。
このレシピの生い立ち
今日、タルト（自分用）を作ろうかな～。って思っていたのですが、
そろそろ３歳になる娘、美的感覚も付いてきて、
「きれい」とか「かわいい」という言葉を口にするようになり、
みんなと同じようなケーキを作ってあげたくなり、
先に娘のタルトを作ることにしました。
そろそろ３歳になる娘、美的感覚も付いてきて、
「きれい」とか「かわいい」という言葉を口にするようになり、
みんなと同じようなケーキを作ってあげたくなり、
先に娘のタルトを作ることにしました。
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凝り性飽き性
