簡単！大好評☆ステーキソース
レシピID:541975
うちにあるものブレンドして極上のステーキソース
材料
| 純米酒 | 100ml |
| ヤマサしょうゆ | 100ml |
| にんにく | 1かけ |
| 玉葱 | 1/4 |
| 蜂蜜 | 大さじ１強 |
| バルサミコ酢 | 大さじ１弱 |
| 胡椒 | ガリガリ |
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1
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酒、醤油を小さめのフライパンに入れて、煮立ったら摩り下ろしたにんにく玉葱を加えてしばらく煮ます。
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2
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蜂蜜、バルサミコ酢、胡椒を加えてよく混ぜて火が通ったら出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
たくさん出来たので、焼肉とか鶏唐揚げにするときは生姜と五香粉を混ぜようかしら。。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/31
年度末のどん詰まりが誕生日の夫の希望でステーキにしたのですが、いつもイマイチ決定打のないソースをｍ’ｆｌａｖｏｒさんのレシピで、いつもある純米酒とその他あるものをブレンドして作ったら大好評でした。ありがとうござます～～
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