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(2品)
レシピID :541997
ケチャップご飯
実家のおばあちゃんの定番料理なんだけど、友達に聞いたらそんな料理知らない～と言われて、あまり一般的じゃない料理だという事に気づいた一品です。
材料 （ 2人分 ）
牛肉
200g
たまねぎ
1/2個
★ケチャップ
大3
★オイスターソース
大1
★酒
大1
塩・コショウ
少々
オリーブオイル
適量
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1
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たまねぎは薄くスライスし、牛肉は一口大に切る。
★の調味料は計って、小皿に混ぜておく。
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2
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フライパンでオリーブオイルを熱し、たまねぎを炒める。
たまねぎが柔らかく茶色っぽくなったら牛肉を入れて炒める。
牛肉の色が変わったら★の調味料を入れからめる。
塩、コショウで味を整えて火を止める。
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3
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平皿にご飯を盛り、2をご飯の上に載せる。
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4
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薄焼き玉子をつくり、3の上にかぶせて完成。
お好みでケチャップをかけて召し上がってください。
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