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レシピID :542046

簡単！柔らか！炊飯器で豚の角煮

簡単！柔らか！炊飯器で豚の角煮

いろいろな方法で角煮を作りましたが、この方法が1番簡単で、柔らかく煮えました。
★国産肉を使用するほうがお勧めです★

もこふわママ

材料

豚バラブロック

４００ｇ前後

生姜

適量

○醤油

１００cc

○砂糖

大さじ６．５

○酒

５０cc

○水

５００cc

ゆで卵

４～５個

1: 豚バラブロックを好きな大きさに切って炊飯器の中へ。

2: 生姜を切って入れる。

3: ○の材料を全て入れる。蓋を閉めて炊飯ボタンを押す。

4: 炊飯が完了したらゆで卵を入れる。

5: 完成。

コツ・ポイント

＊炊飯器によっては水分がなくなるまで炊飯してしまうようです。（まゆははさんとyumitoさんのつくれぽより）
我が家の炊飯器は１回の炊飯でも水分がほどよく残りましたが、炊飯器によって違うみたいです。
＊保温が長いと水分がなくなってしまうので、炊飯が終了したら１度切て、食べる少し前に保温にすればいいと思います。
＊煮卵は冷めた煮汁につけておいても味が染み込みます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59件 (58人)

11/12/24

３合炊きの炊飯器で作ったら吹きこぼれた！バカな私だけど味は最高★

つくれぽありがとうございます☆

11/12/01

超おいしかったです♪赤ちゃんいるので簡単で助かりました☆

ありがとうございます。

11/11/15

ほっとくだけで完成！生姜はチューブ使いました。リピします☆

まぃちゃむ

ありがとうございま～す

11/11/04

短時間、手間なし、簡単。そして、美味!!旦那大絶賛。ﾘﾋﾟです♪

しでみんぐ

ありがとうございま～す

11/10/25

角煮がこんなに簡単にできるなんて！美味しかった♪

ありがとうございま～す。

11/10/20

トロトロしてて絶品でした(^^) 簡単で素敵です!!!

ぐうたん★☆

トロトロにできてよかったです☆ありがとうございます☆

11/10/11

手間かからないしスゴイ美味しい!!リピ決定です♪

つばきまま

ありがとうございます☆

11/09/05

料理下手な私でも、めちゃ簡単に作れました！リピしまぁす☆

綾華ちゃん

ありがとうございます☆

11/08/28

初角煮、こんなに簡単で美味しいなら、もっと早く作れば良かった！

なたんまん★

ありがとうございま～す。

11/07/03

炊飯器だと簡単でいいですね！ご馳走様でした(´・∀・｀)

yukaフロスト

11/07/26

簡単で美味しかったです！！

料理でら練習中☆

11/07/16

小ねぎをのせて角煮丼にっ♪とても簡単で美味しかったです

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/31

目を離しても炊飯器に任せておけば完成します。
忙しい時にピッタリでした。

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