すぐ使える絶対美味し★新玉ジャポネソース
レシピID:542076
【2008/6/10に話題入リ】ハンバーグ、チキン・ポークソテーからサラダのドレッレシングにまで
材料 （ 3カップ（600ｃｃ）くらい ）
| 新玉ねぎ | 2個（400ｇ） |
| にんにく・しょうが | 各1かけ |
| ○砂糖 | 大１～２ |
| ○みりん | 50ｃｃ |
| ○酒 | 50ｃｃ |
| ○米酢 | 50ｃｃ |
| ○しょう油 | 100ｃｃ |
| サラダ油 | 50ｃｃ |
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1
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材料揃え
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2
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ボールに 新玉ねぎすりおろす
※ミキサーでも
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3
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にんにく＆生姜もすりおろす
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4
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○を加え
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5
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サラダ油加えたら よーく混ぜる
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6
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冷蔵庫で保存
2週間から１ヶ月はOK
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7
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♪今日は ポークソテーのソースに
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8
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♪にんにくソテーのもやしにも・・・
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9
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油ちょっとでのばし ♪今から夏は 冷しゃぶ＆サラダにも いいでしょうね～☆
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10
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2008/6/10に話題入リしました。ありがとうございました＾＾ｖ
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11
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★新玉の季節が過ぎると、冷蔵庫で2～3日寝かせて使うとエグミもなくなります＾＾
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12
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コツ・ポイント
新玉の時期は 甘みたっぷりで
２～３日寝かせなくても すぐ使え(^^)
ほんと！いろいろ合います
ソテ―から 生ものまで・・・
皆さんの情報もお待ちしてます(#^.^#)
２～３日寝かせなくても すぐ使え(^^)
ほんと！いろいろ合います
ソテ―から 生ものまで・・・
皆さんの情報もお待ちしてます(#^.^#)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
100件
(77人)
千切りキャベツにも♡合いますね！我が家もそんな感じですよ～
いいな～♬おもてなしプレートランチ❤私もいただきたい(^^)
チキンに美味しそ～にありがとう❤嬉しいです(^^)
お料理自信がないなんて・・ウソみたいに❤いろいろ出来てあって
良かった～気に入ってもらえて❤ハンバーグ！には欠かせません
ほんとですか(^^)たっぷりみたいで❤嬉しい～ありがとう
たっぷり❤ありがと～次は何に使ってもらえるかなヽ(^。^)ノ
きゃー(^^)嬉しいなるほどごま入り！！いいですね～ありがと
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/31
うちの定番(一押し） ソース★☆★
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最近になり、つくれぽや日記を書くようになりました。
あまりのお気に入り度でごはん日記に書かせてもらいました(^^ゞ
また、他のレシピも参考にさせてもらいます(^^)