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レシピID :542129
ポッチャマのサンドイッチ弁当（キャラ弁）
材料
サンドイッチ用パン
２枚
ハム
１/2枚
カマボコ（スライスしたもの）
１枚分
薄焼き玉子
1ｃｍ角
サラミハム
1ｃｍ角
海苔
少々
Ａ ツナ
大さじ1
Ａ アスパラ（スライス）
1/2本
Ａ マヨネーズ
小さじ1
紫キャベツ
1/10個分
重曹
小さじ1/2程度
ブルーハワイシロップ
大さじ2
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1
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紫キャベツは千切りにして鍋に入れる。
水をひたひたになる程度足し（少なめくらいでいいです）
塩少々を加え、５～10分ほど煮る。
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2
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茹で汁をボールに移し、塩をくわえる（舐めてみてしょっぱいくらい）重曹をいれる。（青色に変色します）冷めたら、ハムを浸し、冷蔵庫に入れます（染まるのに１～2時間くらいかかります）
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3
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ブルーハワイシロップに薄くスライスしたかまぼこを浸す。
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4
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サンドイッチ用パンはセルクル型で抜き、バターを塗る。Ａを混ぜた具を挟む。
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5
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②のハムの水分をキッチンペ－パーでふき、型紙にそってカット。ブルーハワイシロップに漬けたかまぼこも同様にカット。
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6
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薄焼き玉子とサラミハムをカットして、くちばしを作る。
それぞれのパーツをパンの上にのせる。
海苔をカットして、かまぼこで瞳を作る。
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