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レシピID :542145
アチャモのハンバーグ（キャラ弁）
冷めても柔らかくおいしい鶏バーグです。
ヘルシーなので、お弁当だけでなく、夕飯にもどうぞ。
ヘルシーなので、お弁当だけでなく、夕飯にもどうぞ。
材料
鶏ムネ挽肉
50ｇ
厚揚げ（白い部分）
３ｃｍ角
玉ねぎ（みじん切り）
大さじ1
Ａ ケチャップ
小さじ2
Ａ こしょう
少々
薄焼き玉子
少々
黒豆
２粒
にんじん
縦にスライス５ｃｍ角
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1
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・玉ねぎのみじんきりはレンジ（ラップナシ）に３０秒かける。・ニンジンは塩茹でする。
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2
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ボールに挽肉をいれ、よく練る。厚揚げの白い部分を潰しながら入れる。Ａの調味料、荒熱が取れた①の玉ねぎもいれ、よく混ぜる。
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3
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楕円になるように成形し、フライパン（弱火）で焼く。
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4
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ハンバーグの上部に切り込みを入れ、トサカの形にカットしたにんじんを刺す。
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5
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黒豆を半分に切って、目にする。
薄焼き玉子をくちばしの形に切って、マヨネーズを接着剤代わりにして貼る。
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