ほうれん草✿トマト✿ツナのサラダ
作り方
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1
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ほうれん草は洗って、お好みの固さに茹でて、水にさらしてアクを抜き、食べやすい長さに切ります。トマトも食べやすい大きさに切ります。ツナはオイルを軽くきっておきます。
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2
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ほうれん草、トマト、ツナを1つのボウルに入れて混ぜ、そこにポン酢も入れて、更に混ぜます。最後にゴマを入れて混ぜれば、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ツナのオイルは軽くきるだけにしてください(面倒なら、きらなくてもいいです)。オイル漬けのツナ缶を使用しています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほうれん草とトマトがあったので、合わせてみました。お浸しが苦手な娘にも好評でした。
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