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レシピID :542200

簡単♪ピリッと辛い肉味噌

簡単♪ピリッと辛い肉味噌
レシピID:374500の【ひき肉たっぷり☆ピリ辛ジャジャ麺風うどん】の肉味噌だけです♪おにぎりなどにどうぞ。

材料 ( 小鍋1回分 )

ひき肉
100gくらい
ねぎ、人参
1/3本くらい
味噌
大匙2くらい
砂糖、ゴマ、一味
適量

1

写真

長ネギ、人参はみじん切りにします。キューリや大根は千切りにします。ひき肉と長ネギ、人参をフライパンやお鍋で炒めます。

2

写真

ひき肉に火が通ったら、味噌、砂糖、一味、ゴマで味付けをします。

コツ・ポイント

あたたかいうちだと気になりませんが、冷めたときに油が気になる場合は豚挽き肉よりもとりひき肉がおすすめです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/14

写真

赤味噌で作りましたが主人がえらく気に入って美味しいと食べました。

ごもく2

赤味噌もコクがあっておいしそう!つくれぽありがとー★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/01
うどんなしの具のみばーじょん。

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