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居酒屋メニュー再現!簡単♪モチベー

レシピID:542337
メイン画像
居酒屋さんで食べたメニューを再現してみました。。
とっても!簡単おつまみにもなります♪

材料

白玉粉 100g
絹ごし豆腐 1/2丁程度
ベーコン 適量

1

白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜ、耳たぶくらいの硬さに練って纏める。(豆腐の量は硬さで加減して下さい。)
鍋に沸かした(沸騰)お湯の中に棒状に延ばして切った白玉粉を入れ、浮いてきたら氷水に入れ冷やしてざるにあげておく。

2

水を切った白玉粉にベーコンを巻き、爪楊枝に刺して、少量油を熱したフライパンにて焼いて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

白玉粉は豆腐の水分で纏めてるので水は入れてません。
豆腐で纏めることで硬くならないので豆腐使用しましたが
なければ水でもいいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/07/02

写真

おいしい~♪居酒屋さんで食べたような味でした★

写真 えりりぃん

つくれぽ★アリガトウ^^美味しく出来て嬉しいです♪

09/05/12

写真

美味しかったです。息子もパクパク食べてました。

写真 sarukem

つくれぽ★アリガトウ♪お子様も喜んでくれてとっても嬉しいです

09/04/19

写真

すごくおいしい♪リピート確定です(*´艸`)良いレシピありがとう

☆ゆうち☆

つくれぽ★アリガトウ^^美味しく出来て嬉しいです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/01
居酒屋さんで食べたメニューにありました。
こんな感じかな?と思って再現してみました。

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