ほうれん草と豆腐の白和え
レシピID:542516
豆腐もほうれん草もレンジで簡単に！
和えるだけ☆
和えるだけ☆
材料 （ 2人分 ）
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
| お味噌 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| すりごま | 適量 |
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1
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豆腐はキッチンペーパーで包み耐熱容器に入れ、3分加熱して、出た水気を捨てて、もう2分程加熱する。
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2
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ほうれん草は半分に切って、葉と茎に分けポリ袋に葉は下茎は上となるように入れて、袋の口を折りたたんで、1分30秒から40秒ぐらい加熱する。
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3
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1と2を混ぜ合わせ、砂糖と味噌と醤油で調味する。
器に盛り、すりごまをかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐に水分があるとベチャとなるので、よく水気をとってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
喜んでもらえてよかった〜♪
つくれぽありがとうございます。ホウレン草も豆腐も栄養豊富♪
つくれぽありがとうございます。ホント簡単ですよね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/01
我が家でよく食べる1品です。
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