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レシピID :542516

ほうれん草と豆腐の白和え

ほうれん草と豆腐の白和え
豆腐もほうれん草もレンジで簡単に!
和えるだけ☆

材料 ( 2人分 )

ほうれん草
1/2束
木綿豆腐
1/2丁
お味噌
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1/2
すりごま
適量

1

豆腐はキッチンペーパーで包み耐熱容器に入れ、3分加熱して、出た水気を捨てて、もう2分程加熱する。

2

ほうれん草は半分に切って、葉と茎に分けポリ袋に葉は下茎は上となるように入れて、袋の口を折りたたんで、1分30秒から40秒ぐらい加熱する。

3

1と2を混ぜ合わせ、砂糖と味噌と醤油で調味する。
器に盛り、すりごまをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

豆腐に水分があるとベチャとなるので、よく水気をとってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

10/02/20

写真

なつかし&おいし~❤でした☆主人も喜んでました(*^^)v

かばおとうさこ

喜んでもらえてうれしいです。ありがとうございます.

09/09/17

写真

白和え大好き(^^)嫌いな人参入れてもうまい!ありがとう☆

もぅにゃんこ

人参入れると彩りが綺麗ですね。参考にします.

09/07/15

写真

水っぽくなってしまいましたが、おいしかったです☆

conn

つくれぽありがとうございます。豆腐の水分が多かったのですね。

09/05/13

写真

とても優しい味♪美味しく頂きました(^^)

りくまなmama

つくれぽありがとうございます。気に入ってもらえて良かったです

09/03/11

写真

とっても美味!ちびが喜びましたwありがとうw

トウシャ

喜んでもらえてよかった〜♪

09/02/12

写真

シンプルis Bestですね。素材の味を存分にあじわえました♪

lenaco

つくれぽありがとうございます。ホウレン草も豆腐も栄養豊富♪

08/04/18

写真

白和えが簡単にできた!西京味噌で甘めに作ったよ♪おいしかったです

サカヤ

つくれぽありがとうございます。ホント簡単ですよね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/01
我が家でよく食べる1品です。

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