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レシピID :542735

お好み焼き☆ジャン風味

お好み焼き☆ジャン風味
お酒のアテに♪

材料 ( 2人分 )

キャベツ
5枚程度
ニラ
半束
お好み粉
適量
ワケギ
半束
1個
青のり・鰹節、紅ショウガ
適宜
モランボン焼き肉のタレ「ジャン」
適宜
長芋
10㌢程度
豚肉・海鮮など
お好みで

1

お好み粉は卵と水を加え、表示通りに準備してください。そこにすり下ろした長芋、キャベツ、ニラ、ネギを加えて混ぜ合わせます。

2

お肉を炒めて、お好み焼きを作り始めます。ご家庭のやり方でかまいません。

3

写真

ソースやマヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜でおいしそうに焼けました♪
食べるときにジャンをちょっとだけつけてみてください。

4

写真

ニラが入っているからでしょうか。ものすごく合います!お酒のおつまみにぴったり♪

コツ・ポイント

焼き肉のタレとしてもダントツでおいしい「ジャン」。
ほんのちょっとで、劇的にお好み焼きをおいしくしてくれます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/01
冷や奴にかけたらすごくおいしくて、いろんな料理に「ジャン」を使ってみたくなりました。

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