お好み焼き☆ジャン風味
レシピID:542735
お酒のアテに♪
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | ５枚程度 |
| ニラ | 半束 |
| お好み粉 | 適量 |
| ワケギ | 半束 |
| 卵 | １個 |
| 青のり・鰹節、紅ショウガ | |
| 適宜 | |
| モランボン焼き肉のタレ「ジャン」 | |
| 適宜 | |
| 長芋 | １０㌢程度 |
| 豚肉・海鮮など | お好みで |
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1
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お好み粉は卵と水を加え、表示通りに準備してください。そこにすり下ろした長芋、キャベツ、ニラ、ネギを加えて混ぜ合わせます。
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2
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お肉を炒めて、お好み焼きを作り始めます。ご家庭のやり方でかまいません。
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3
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ソースやマヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜でおいしそうに焼けました♪
食べるときにジャンをちょっとだけつけてみてください。
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4
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ニラが入っているからでしょうか。ものすごく合います！お酒のおつまみにぴったり♪
コツ・ポイント
焼き肉のタレとしてもダントツでおいしい「ジャン」。
ほんのちょっとで、劇的にお好み焼きをおいしくしてくれます☆
ほんのちょっとで、劇的にお好み焼きをおいしくしてくれます☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/01
冷や奴にかけたらすごくおいしくて、いろんな料理に「ジャン」を使ってみたくなりました。
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