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ひまわりキッチン★

by しばっち しばっちさんの写真

08/4/2

レシピID:542995

かぼちゃのパウンドケーキの写真

かぼちゃのパウンドケーキ

by しばっち

甘さ控えめで子供が食べやすいケーキです♪

材料:

パウンド方1本

  材料 分量  
たまご 2個
砂糖 50g
ヨーグルト 大さじ2
かぼちゃ 100g
小麦粉  100g
BP 小さじ1
バター 40g

作り方:

1

かぼちゃはレンジで柔らかくして、皮を取りつぶす。

2

小麦粉とBPを混ぜ、高い位置から1回ふるいにかけ。

3

卵をハンドミキサーでときほぐし、砂糖を入れ、ハンドミキサーを持ち上げて筋かす~と消えるくらいまであわ立てる。


4

ヨーグルト、かぼちゃの順に加えそのつどよく混ぜる。

5

小麦粉を2回にわけ振るい入れる練らないようにきりながら混ぜる。

6

溶かしバターを加え切る様に混ぜる。


7

型に流しいれ、180度30分焼く(竹ぐしを刺して生地がつかなくなるまで)

8

あら熱が取れたら型からだし、大きめのビニールに入れ乾燥を防ぐ。


メモ(コツ、ポイント):

このレシピの生い立ち:

野菜を少しでも取ってもらおうと、2歳の息子のために、砂糖、バターを控え作りました。

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


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このレシピを参考にして生まれたレシピです

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