小麦粉不使用♪ 抹茶おからクッキー

レシピID :543072
メイン画像
小麦粉は入っていません。おからクッキーなのに、サクッと軽い食感。これ、本当に絶品です。おから嫌いな方、これはお世辞抜きでおからっぽさ『ゼロ』ですよ。
おすすめです♪

材料 ( 20~21枚ぐらい )

生おから 100g
ミルキー抹茶バター          【レシピID:340339】 70g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 小1

1

生おから100gと砂糖30g、ベーキングパウダー小1をグルグルとかき混ぜます。 均一に混ざったなと思ったら、ゴムベラでミルキー抹茶バターを切るようにおからに馴染ませていきます。

2

写真

手で2.5~3センチぐらいに丸め、手のひらでつぶして平たくします。
さらに、フォークの背などで、平たくつぶしてください。

オーブンを180℃に余熱します。

3

180℃で10分、その後温度を下げて170℃で15分焼きます。焼きあがってからも、庫内に放置してください。天板が手で持てるぐらいの熱さになったら、庫内から出して大丈夫です。

4

コツ・ポイント

あまり厚いと、サクっとしません。1cm以下にしてくださいね。今回の抹茶バターは抹茶量を若干多めにしてあります。/オーブンによって、火力が違うと思いますので、アルミを被せたりして焼き加減を調節してみてくださいね。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 24件(22人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/04

写真

おからだけなのにさくさく感にびっくり!つまみ食いのつもりが・・・

*CoZ*

つまみ食いがついつい・・・ですよね。わかります。笑 ありがと

08/06/03

写真

サクサクでした^^つまみ食いしてたら一人で食べちゃいました^^;

NAOKA

わ・・・わかります。笑 つまみ食い危険ですよね。ありがとう❤

08/05/27

写真

手作りダイエット食品ですね。抹茶大好きなのでまた作ります♪

sacchiii205

おからはダイエットにいいですよね!かわいいお写真ありがとう❤

08/05/11

写真

サクサク(^^*)満足~♪きな粉バターも作ってみたの♪

みりっぺ

きなこバター!絶対美味しいですよね!リピありがとう❤

08/05/11

写真

激ウマでした♪300gのおからとマーガリンで大量作成しました♡

みかまさりんれい

3倍量?!凄い!!嬉しいコメント、ありがとうございます❤❤

08/05/10

写真

抹茶を豆乳粉にしてチョコチップとクルミ入りです。本当おいしすぎ☆

tomominn

チョコチップクッキーみたいなカンジですか?美味しそうですね!

08/05/07

写真

祝話題入り♡初のおからクッキー♡子供達と一緒に作ったよ♡ウマすぎ

3匹の子ブタmama

おこちゃまたちにも気に入ってもらえたみたい❤よかった~❤❤

08/05/06

写真

砂糖は黒糖で^^!なぜかフンワリ~仕上がりに。お味は絶品でした★

MOMOちゃん

あれ~、サクサクできなかったですか。残念。ゴメンナサイ~泣

 1 2 3  

コメント 19件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:08/04/04

腹ペコゆーたんさんのおからサブレが、衝撃的なウマさでした。ピーナッツバターを抹茶バターに置き換えて作れないかなと思って作ってみたら、ホントに美味しくできました❤
たくちさんの抹茶バターも、かなり絶品なんですよ~!

このレシピが登録されているカテゴリー