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レシピID :543159
ブロッコリーとアーモンドのソテー☆
ブロッコリーとアーモンドで栄養たっぷり☆炒めたアーモンドの食感が美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
ブロッコリー
1/2株
カリフォルニアアーモンド
10粒
冷凍コーン
大さじ1
にんにく
1/2片
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
黒コショウ
少々
※しょうゆ
小さじ1
※バルサミコ酢
小さじ1
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1
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ブロッコリーは洗って小房に分け、アーモンドは一粒を縦半分に切る。
-
2
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フライパンに、みじん切りしたにんにくとオリーブオイルを入れて火をつけ、香りが立ったらブロッコリーとアーモンドを入れ、ブロッコリーに火が通るまで炒める。
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3
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コーンを加え、軽く塩を振って※を合わせて加え、サッと混ぜる。
器に盛り、黒コショウをかける。
我が家、バルサミコ酢無かったからりんご酢倍量で作ったの。
ブロッコリーの歯ごたえとアーモンドの歯ごたえが良い感じ♫
アーモンドに酸味もピッタリで美味しかったよ～(´∀｀=)
またまた良いお勉強させてもらっちゃった❤
ごちそうさま❤
これまた美しく作ってくれてありがとう～（≧ω≦♥）
りんご酢でも美味しくできるんだね！φ(..)メモメモ
アカデミーの前のレシピだけど作ってもらえるなんて
嬉しすぎるよぉ♥(｡￫‿￩｡)♥
こちらこそ、ゆきゆこちゃんにはい～っぱい
お勉強させてもらってマス(*^_^*)