«ちびこ1203のレシピ (7品)
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ワッフルメーカ-でしっとりさくさくチョコ

レシピID:543173
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ワッフルメーカーを使って、濃厚チョコクッキー?ワッフル??を作りました☆
しっとりしてるのにさくさく感も!!

アリエテのワッフルメーカーを使用してミッキーにしました♪

材料 ( およそ15枚分 )

チョコレート(ビターでも何でも)
3枚
卵(Mサイズ使用) 2個
無塩バター 100g
ホットケーキミックス
55グラム
牛乳 25cc
バニラエッセンス 少々
砂糖 お好みで
ココアパウダー お好みで

1

チョコレートとバターをふた付き耐熱容器に入れて、8割がた溶かす。

チョコとバターが溶けたら耐熱容器に入れたままぐるぐるかき混ぜ、牛乳を大さじ3くらい加え、さらにまぜる。

2

卵をあわ立てる。
(表面にほんのりあわが立つくらいでOK)

あわ立てた卵に残りの牛乳・ホットケーキミックス・バニラエッセンスを投入し、ダマがなくなるまでまぜる。

3

1が人肌程度に冷めたら、2とその他材料を加え、さらに混ぜる。
(生地が硬すぎるときは牛乳を入れて調節してください。)

生地をワッフルメーカーで焼きあげたら出来上がり!

コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜ合わせちゃえば、あとはワッフルメーカーがなんとかしてくれます(・∀・)てへっ!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/02/15

写真

直火で初挑戦。片面弱火2分位でサクサクになりました〜!美味しい♪

mino_ty

つくれぽありがとうございます☆ きれいに焼けてますね~!!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/02
しっとりチョコケーキの生地をワッフルメーカーで焼いたらどうなるかなぁと思って作ってみました。

今回はこのような材料&分量で作ってみましたが、しっとりチョコケーキの分量で作った生地でも全然OKだと思います。

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