
| オクラ | 1パック |
| 白ゴマ(すりゴマ) | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| だしの素 | 小さじ1 |
小鍋にお湯を沸かします。
始めに、オクラのトゲを取るために塩で板ずりします。
お湯が沸いたらオクラを茹でます。
菜箸でツンツンと押して先が入る位の柔らかさになったらザルにあけ、水でさっと洗います。
オクラのヘタは包丁で切り落とします。
ボールに醤油、砂糖、だしの素を入れオクラも加えます。
最後にゴマを振りかけて、一混ぜしたら完成でーす♪
08/10/18
そうなんです!色合いも良いですし、何といっても早い!安い!
08/06/12
ありがとうございます♪ とても美味しそうに出来てますね!!
08/04/15
ありがとうございます♪オクラって美味しいんですよね~!!
08/04/07
つくれぽありがとうございます♪ ネバネバは最高ですよね!!
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コメント