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レシピID :543521
★オクラのごま和え★
とっても美味しい一品です。スピード料理なので、もう一品が・・・って時に最適です♪ ほうれん草のゴマ和えよりはまってます！
材料 （ ２人分：５分 ）
オクラ
１パック
白ゴマ（すりゴマ）
適量
醤油
大さじ１
砂糖
小さじ２
だしの素
小さじ１
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1
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小鍋にお湯を沸かします。
始めに、オクラのトゲを取るために塩で板ずりします。
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2
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お湯が沸いたらオクラを茹でます。
菜箸でツンツンと押して先が入る位の柔らかさになったらザルにあけ、水でさっと洗います。
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3
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オクラのヘタは包丁で切り落とします。
ボールに醤油、砂糖、だしの素を入れオクラも加えます。
最後にゴマを振りかけて、一混ぜしたら完成でーす♪
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