セロリとツナのアジアンパスタの画像

Description

✿セロリとナンプラー&レモンの相性ばっちり♪おいしいパスタができました♪

材料 (二人分)

二人分
バター又はマーガリン
15~20g
にんにく
1片
1本
1缶
めんつゆ(3倍濃縮)
大匙1
ナンプラー
大匙1強
レモン汁
大匙1強~
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    パスタを袋の表示とおりにゆでます。セロリは筋をとり、斜めにスライスします。葉もざくぎりにします。フライパンにバターとすりおろしたにんにくを入れ、熱します。

  2. 2

    にんにくが香ったら、セロリ(茎から)を加え、くたっとなったら、ツナ、めんつゆ、ナンプラーを加えて、弱火で炒めます。

  3. 3

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    パスタがゆだったら、パスタも加え、塩コショウで味を調えます。最後にレモン汁を加え、ざっと混ぜたら、盛り付けて召し上がれ♪

  4. 4

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    アレンジ✿ID:385308の焼豚と長ネギのレモン醤油パスタの具を、この味付けで作ってもかなりおいしいです♡

コツ・ポイント

セロリに味がしみこんだほうがおいしいので、パスタをゆで始めると同時に、フライパン作業も始めます。ただし先に茎を炒め、葉は遅れて加えます。レモン汁はお好みですが、我が家では大匙1.5位の多めが好みです。

このレシピの生い立ち

たくちゃんの「厚揚げだけ炒めました」が好きで…。春休みの息子と二人お昼ご飯に、この味付けでパスタはどうかな?と作ってみました。息子の方が私より食べたほどでした♪09.1.19に58回目の話題入りありがとうございました。
レシピID : 543718 公開日 : 08/04/03 更新日 : 09/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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日々の料理
唐辛子も入れました🌶1人ランチにさらっと作れて美味しいです😋
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papikun
ナンプラーとレモンでアジアンテイスト!夏バテにもってこいだね☆

夏バテ大丈夫?アジアン風って元気がでますよね♪

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オレンジデイ
electoonさん追♪セロリ大好きなので増量しました。超美味♡

おっかけありがとうございます☆超美味だなんて嬉しいです♪

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electoon
久しぶりに作りました。暑い日にもさっぱり☆おいしかったです!

確かに暑い夏でもおいしいかも!いつもどうもありがとう♪