セロリとツナのアジアンパスタ
作り方
コツ・ポイント
セロリに味がしみこんだほうがおいしいので、パスタをゆで始めると同時に、フライパン作業も始めます。ただし先に茎を炒め、葉は遅れて加えます。レモン汁はお好みですが、我が家では大匙1.5位の多めが好みです。
このレシピの生い立ち
たくちゃんの「厚揚げだけ炒めました」が好きで…。春休みの息子と二人お昼ご飯に、この味付けでパスタはどうかな?と作ってみました。息子の方が私より食べたほどでした♪09.1.19に58回目の話題入りありがとうございました。
(
)