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えのきと大根おろしの柚子ポン和え✿

レシピID:543993
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あともう一品という時にどうぞ♬♫

材料 ( 2人分 )

えのき 1/2袋
大根 しっぽの方10cm
ポン酢 大さじ2
柚子胡椒 小さじ1/2
ネギ 少々

1

えのきを1/2に切ってラップをしてレンジで1分半~2分チンする。その間に大根をおろす。

2

えのきはザルにあげて軽く水気を切っておく。

3

ポン酢と柚子胡椒を混ぜた中にえのきと軽く水気を切った大根おろしを入れ混ぜる。

4

器に盛り、ネギを散らしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

大根の大きさによってポン酢と柚子胡椒の量も変わってくるので、お好みの味にして下さいね(^_-)
今回はえのき200g入りの半分を使いました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

08/07/15

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あっさりおろしにえのきの食感がグゥです★ご馳走様ー

ゴワテック磯山

えのきとおろしの相性バッチリですよね!つくれぽありがとう♬♫

08/05/29

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柚子胡椒がピリっ、ポン酢でさっぱり おいしかったです☆

写真 volvol

気に入ってもらえて嬉しいです♦♫⁺♦つくれぽありがとう❤

08/04/26

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えのきと大根おろしの組合せおいしいですね♡ごちそうさま(^^)

写真 チャーミル

チャーミルさん、つくれぽありがとう♡

08/04/26

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柚子ぽん美味しい~♪さっぱり美味しく頂きました(*^_^*)

写真 あおはと

あおはとさん、つくれぽありがとう♡

08/04/16

写真

簡単であっさり頂けますね☆さっぱりして美味しかったです☆

写真 tomokoshiawase

赤ちゃん元気に育ってる?逆子治ってよかったね(^_^)v

08/04/16

写真

あっさりしててとても美味しかったデス♡+゜.

写真 おりょ

初つくれぽありがとう☆嬉しかったです(^^)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/03
冷蔵庫にあるものであっさりした一品を作りたかったので。

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