«blacksmith のレシピ (14品)
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レシピID :544111

★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★

★大人のつ・く・ね！FPで簡単ふわふわ★
フードプロセッサーで簡単にふわふわヘルシーの居酒屋つくねができちゃいます。柚子胡椒の香りがちょっと大人な感じ♪
blacksmith blacksmith

材料 （ ４人分 ）

●鶏ひき肉
200g
●豆腐
100g
●れんこん
70g
●ねぎ
1/2本
●卵
1/2個
●しょうが
10g
●柚子胡椒
小1
●片栗粉
大1
●塩
小1/2
大根おろし
適宜
ごま油
適宜

1

写真

●をすべてFPへ入れスイッチON!

2

写真

フライパンにごま油をひいて、丸めたつくねをこんがり両面焼く。

3

写真

大根おろしを添えていただきましょう！

4

写真

子供バージョンです！

コツ・ポイント

たねを丸めるときは、手を水で濡らしながら行うとべたつかずやりやすいです。子供も向きには、１で柚子胡椒を抜いて、２でみりん３：しょう油２：砂糖１を絡めるといいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/04/03
簡単でヘルシーなふわふわのつくねが食べたくって、試行錯誤した結果生まれた１品です。

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