ふわふわ山形食パン
レシピID :544309
1時発酵までＨＢにお任せ！簡単にふわふぁ！翌日もカットしてトーストすればさくっとふわっととっても美味しい、マイレシピ！色々やってコレが一番簡単だ！
材料 （ 1斤分 ）
| 強力粉 | 150ｇ |
| 薄力粉 | 120ｇ |
| 片栗粉 | 30ｇ |
| ドライイースト | 4ｇ |
| 砂糖 | 25ｇ |
| バター（加塩） | 18ｇ |
| 塩 | 3ｇ |
| ヨーグルトと水 | ５０ｇと合わせて２００ｃｃ |
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1
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全部の材料をベーカーリーにいれ生地ｺｰｽオン！
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2
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できたら3等分してお休みタイム15分。
ぺちゃーと手で押してガス抜きしたら平らにして（手でＯＫ）まず上下に三つ折、橋からくるくる巻いたら型に入れて2時発酵を30分。
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3
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180度に熱したオーブンで20分焼きました。ちょっと焼きすぎたかも＾－＾。
コツ・ポイント
めんどくさがりな私ができたのだから簡単簡単！！
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/04
手つくりのものを子供たちに食べさせたくて色々試行錯誤！！
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