マッシュポテトのカリカリベーコンのせ☆
レシピID :544403
レンジで簡単！カリカリベーコンとクリーミーポテトの食感が美味しい☆「カロリーライトを使ったヘルシーレシピコンテスト」で電子レンジ賞をいただきました☆
材料 （ ２人分 ）
| じゃがいも（男爵） | 大きめ１個 |
| ベーコン | １枚 |
| 牛乳 | 大さじ１ |
| 塩・黒胡椒 | 少々 |
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1
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じゃがいもは、水から茹でて柔らかくなったらお湯を捨てる。そのまま少し加熱して完全に水気を飛ばしたら、塩・こしょう・牛乳を加えて、じゃがいもを潰し、クリーミィにする。
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2
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お皿にカロリーライトキッチンタオルを敷き、半分に切ったベーコンをのせてレンジで加熱する。５００Ｗで３０秒、ベーコンを裏返して２０～３０秒程。
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3
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キッチンタオルのうえでベーコンの粗熱が取れるのを待って、５ｍｍ幅にカットする。
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4
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マッシュポテトにベーコンをトッピングして出来上がり！混ぜ合わせても◎。
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5
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使用したカロリーライトキッチンタオル（エリエール）
コツ・ポイント
マッシュポテトのクリーミー加減は、牛乳でお好みに調節してください。
アイスママこのレシピの生い立ち
作成日:08/04/04
カリカリッとしたベーコンが大好き。フライパンで作ると洗い物も増えるし、時間がかかるのでレンジで作ってみました。
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