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08/4/4
レシピID:544513
作り方：
- 1
-
ニンニクとしょうがは薄くスライスし、残りの材料と共に鍋に入れたら火にかけ軽く沸々としたら火からおろし冷まして完成。
- 2
-
別の容器に移し2～3日したらにんにくとショウガを取り除く。 冷蔵庫で保存してください。
- 3
- 4
メモ（コツ、ポイント）：
簡単すぎてとくにないです。
このレシピの生い立ち：
砂肝の醤油漬けを作る際に何となく考えたのですが今ではその他でも使う常備タレになっています。
参考にしたレシピ：
- 砂肝のオイスター醤油漬け by Sally'sTable
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