アボｶドディップ☆ﾄﾙﾃｨｱにつけて*。
レシピID:545082
メキシコの料理です。
トロっとしたアボガドとトルティアの相性は抜群(о´▽｀о)めっちゃ簡単だし、材料もシンプル☆ヘルシー
トロっとしたアボガドとトルティアの相性は抜群(о´▽｀о)めっちゃ簡単だし、材料もシンプル☆ヘルシー
材料
| アボｶド | １個 |
| トマト | １/2個 |
| レモン汁 | 大２ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ■ 市販のトルティア |
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1
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アボガドをむきます。
赤線のようにアボガドに対して垂直に包丁を入れて、真ん中に種があるので種に沿うように一周切れ目を入れます。
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2
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両手でアボガドを持ち、くりっと数回まわす。すると二つにわかれる。
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3
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種に対して垂直に、包丁をぐさっとさし、取り除く。外の皮は手で剥けます。
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4
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アボガドをつぶす。
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5
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トマトは湯剥きし、角切りに切る。
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6
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アボガドとトマトと合わせ、ぐちゃぐちゃにする。
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7
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レモン汁、塩コショウで味を調える。※塩は大目でもおいしい。
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8
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今回はコンビニのトルティア、チリ味を購入。味有りでも無しでも美味しいです。
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9
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種を一緒に入れておくと色が変わりにくいんだって★でも早めに食べてね＾＾
コツ・ポイント
トルティアに味がついていたら味付け薄めで、味がなかったら濃い目で調節してください。なんだかよくわかんない絵でごめんなさい！！我慢してください┌(。Д。)┐ ﾏｼﾞｷﾞｬｸｰ
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/05
先輩がつくってくれたのが美味しくて、材料だけ聞いて自分で味を調節しながらつくりました（●´Ｉ｀●）
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