炊飯器で簡単❤ふんわりバターはちみつパン
作り方
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強力粉・ドライイーストをボールに入れ、1.を合わせて箸やスプーンで混ぜる。ひとつにまとまってきたら、バターと塩を入れる。
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2.の材料をボールに入れたまま手の平で生地を押して伸ばし、たたみ込んだり、やりやすい方法でと15分程こねる。目安は生地を広げて薄くのばせる程度まで。
★ポイント★メモ↓ご参照ください。
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炊飯釜にオリーブオイルかバターを塗り、生地がくっつかないようにします。生地を炊飯器に入れ、10分間保温、切ってそのまま30分置いて、一次発酵させます。
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一次発酵完了。生地は2~3倍ぐらいの大きさになります。
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炊飯器ごと取り出し、手の平で軽く押し、ガスを抜く。生地を包丁等で5~6等分にして丸め、炊飯器に入れて、4の工程を繰り返し(10分保温、切って30分)、二次発酵完了。
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いよいよ焼き開始です!炊飯ボタンを押して炊飯完了を待つだけ。生地を裏返して、また炊飯ボタンを押し、炊飯完了!
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焼きあがりました❤
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ふっくらはちみつパンのできあがり♪
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トースターでこんがり焼いてから、さらにはちみつといちごジャムを塗り、イチゴはちみつパンにしてみました♪
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2009年10月26日 さつまいもクリーム(byくずぴーさん)を練り込んでみました。
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マッハママさんが、オーブンで焼いて下さいました♪
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みんと☆会長さんが、ドライフルーツ入りで作って下さいました♪
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mamenaoさんが、シナモンシュガー入りで作って下さいました♪
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kukonyanさんが、とろ~りチーズ入りで作って下さいました♪
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simisimiさんが、苺とあずき入りで作って下さいました♪可愛い❤
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_ひまわり_さんがカボチャ入りで作って下さいました♪ヘルシー❤
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いーにょんさんが強力粉と薄力粉半量ずつで作って下さいました❤
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UHUJさんがクリチ・くるみ・ジャム入りの贅沢パンを作ってくださいました。
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しーな☆Ξさんがレモンピール入りで作って下さいました❤
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