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沖縄のお菓子☆ポーポー（ちんびん）

レシピID:545098

昔ながらの沖縄のお菓子です。うちにある材料で出来ちゃいます。シンプルな材料だけあって、味もシンプル。でもその素朴な味がたまりません！もちもちっとした食感もなかなかGood!

1: 今回はラクして“ちんびんミックス”なるものを使いましたが、このミックス、ホットケーキミックス同様、小麦粉に砂糖やベーキングパウダーを混ぜたものです。
紅芋や黒糖等、色んな味のちんびんミックスがありますよ。

2: 作り方はちんびんミックスの袋に書いてありますが（笑）、小麦粉から作る場合は、お砂糖をお好みの甘さで加えて、水でゆるめに溶きます。クレープの生地くらいの硬さです。ホットケーキよりも柔らかめに。

こんなレシピ、載せていいのか！？ってツッコまれそうなくらい簡単ですけど（笑）。沖縄のお菓子の紹介ってことで載せて頂きました♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：08/04/05

小さい頃からよく食べていたおやつ。
故郷沖縄を離れた今は、物産展でこのミックスを買ったり、家族が送ってくれたりするのでたまに作って食べてます♪

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