甘め大好き♪いなり寿司
レシピID :545332
娘の大好物「いなり寿司」。娘の意見を聞きながら、調節して出来上がったいなり寿司です♫♬
材料 （ 20個分 ）
| 油揚げ | 10枚 |
| しょうゆ | 大さじ4.5 |
| ザラメ | 大さじ4 |
| 水 | 200cc |
| だしの素 | 適量 |
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1
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油揚げを半分に切り、口を開いておきます。 ※切る前に油揚げの上で箸を転がせると、開きやすいです。 ザルに油揚げを広げて熱湯をかけ、油ぬきをします。
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2
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水・しょうゆ・ザラメ・だしの素を2～3ふり、小さめの鍋で煮立たせたら油揚げを入れて、小さい口のコンロの方で弱火10分。（火加減に注意！）
※途中で油揚げをひっくり返す。
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3
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冷めたらそのまま使えますが、私は冷めたら汁ごと密閉容器に入れて冷蔵庫で一晩。次の日に酢飯をつめていただきます！
※前の日に用意すると味もしみ込むし、当日はご飯をつめるだけ♫♬
コツ・ポイント
砂糖は是非！ザラメで作ってみて下さい。 ※いなり寿司を食べる前の日に作るのがお勧めです。
わはは猫このレシピの生い立ち
作成日:08/04/06
娘の「しょっぱい！」「薄っ！」「甘すぎ～。」などの意見を聞きながら、調節して出来上がった娘好みのちょっと甘めないなり寿司です♫♬
簡単リンク
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はじめまして ミーノと申します♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･
やきそばの作れぽをありがとうございました
凄く嬉しかったです♡♥
こちらのレシピ美味しそうですね
実は、私はざらめを、使ったことがないのです＾＾;
ざらめを使ってるryouko*naoさんは、料理上手ですね
尊敬します。
クック初めて、浅くはないので、
もうそろそろ、ざらめデビューしないといけないって
思ってはいるのですが・・・
ryouko*naoさんのお子様は中学生がお二人なのですね
うちの中学生は３年生男子で
心配なのは進路です・・・
これからも、宜しくお願いいたします(*^^*)
「コメント」に来て下さり嬉しいです！
焼きソバは、とっても好評でしたよ～～。(*>ω<)v
本当にひと手間で、いつもの焼きソバとは全然違いました！！
子供にとっても好評で、山盛りを完食してくれました。
うちの子も、中学３年生の男子なんですよ♫♬
同じなんですね！(oゝд･o)ノ
こちらは田舎なんで、進路？？というより、選択も無く・・・
１つの高校に受験になります。良いのか悪いのか・・・。
これからもお世話になると思いますが、
。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ﾖﾛｼｸﾈお願いします♫♬
キュウリのわさび漬けのつくれぽ、ありがとうございました☆
美味しそうに漬けてくださった上に、定番に…というコメント、
とっても嬉しかったです(≧∀≦*)
良かったらこれからも可愛がってやってくださいね✿
日記がないようですのでこちらにお邪魔しちゃいました☆
これからもよろしくお願いします(o´∀｀o)
さんまとチーズの蒲焼風おどんぶり、とっても美味しそうに作って下さって、
どうもありがとうございました
お子様達のお口にも合って美味しく食べて頂けたのなら、何よりです＾＾
同じ北海道民さんなんですね
私の日記は、大体いつもローカルネタ(＾＾)なので、
お暇な時があったら、覗いてみて頂ければ嬉しいです
地元ネタで、盛り上がりましょう
これからも、どうぞ宜しくお願いします♪