«ryouko*naoのレシピ (2品)
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甘め大好き♪いなり寿司

レシピID:545332
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娘の大好物「いなり寿司」。娘の意見を聞きながら、調節して出来上がったいなり寿司です♫♬

材料 ( 20個分 )

油揚げ 10枚
しょうゆ 大さじ4.5
ザラメ 大さじ4
200cc
お好みでだしの素 適量

1

油揚げを半分に切り、口を開いておきます。    ※切る前に油揚げの上で箸を転がせると、開きやすいです。       ザルに油揚げを広げて熱湯をかけ、油ぬきをします。

2

水・しょうゆ・ザラメ・だしの素を2~3ふり、小さめの鍋で煮立たせたら油揚げを入れて、小さい口のコンロの方で弱火10分。(火加減に注意!)
※途中で油揚げをひっくり返す。

3

冷めたらそのまま使えますが、私は冷めたら汁ごと密閉容器に入れて冷蔵庫で一晩。次の日に酢飯をつめていただきます!            
※前の日に用意すると味もしみ込むし、当日はご飯をつめるだけ♫♬

コツ・ポイント

砂糖は是非!ザラメで作ってみて下さい。 ※いなり寿司を食べる前の日に作るのがお勧めです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(2人)

09/09/27

写真

もう家の定番です。何度作ったか☆今日は誕生日なので華やかに♪

写真 わはは猫

わはは猫さんありがとうございます!最高のコメント感激です♫♬

09/04/10

写真

煮汁が少なくてびっくり☆無駄がなくていいね♪おいしくて即売切れ♡

写真 いづみうな

いづみうなさん。嬉しいです♫♬ お洒落な写真にうっとり~!

08/07/20

写真

稲荷は難しいと思ってたけど簡単で美味しかった♪絶対また作るね^^

写真 わはは猫

初つくれぽ!とっても嬉しいです♫♬

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/06
娘の「しょっぱい!」「薄っ!」「甘すぎ~。」などの意見を聞きながら、調節して出来上がった娘好みのちょっと甘めないなり寿司です♫♬

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