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(15品)
レシピID :545430
ふわふわ卵ベーコンソース♪
思い立ったらすぐに出来ます。
酢がきいたソースが美味しいです。ベーコンのコクもいい感じ。
酢がきいたソースが美味しいです。ベーコンのコクもいい感じ。
材料 （ ２人分 ）
ベーコン
１枚～１枚半
卵
２個
塩・コショウ
各少々
ねぎ（小口切り）
適量
■
●あわせ調味料
酢・しょうゆ
各大１
酒
大１強
砂糖
大さじ３／４
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1
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ベーコンは１ｃｍ幅に切っておく。
卵は溶いて塩コショウしておく。
●の調味料をあわせておく。
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2
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フライパンに少し大目の油をひき中火で熱したら、卵を流し入れ半熟状になるまで大きくかき混ぜる。
-
3
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取り出して皿に盛っておく。
フライパンをさっと拭いたら、ベーコンを炒めて少しカリッとしたら●の調味料を投入。３０秒煮詰めたら卵にかける。
-
4
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ねぎを散らして出来上がり。
ツナとキャベツのサラダのつくれぽ、ありがとうございました。
生のにんにくは大丈夫でしたか？
わたしはくさいものや辛いものが大好きなので、ついつい分量も多めにしてしまって・・・。
でも、あっさり系のサラダなので、こってりしたお料理に合うと思います。
で、今、見せていただいた、このおけいはん０９１３さんのこのレシピなんかにも、ピッタリかな、と。
このレシピ、おいしそうです！
お酢が使ってあるなんて、とても興味深いです。
体にもとてもよさそうですね✿
はじめまして(｡◠‿◠｡)
先ほどは嬉しいつくれぽをありがとぅございました♡
早速美味しそうなﾚｼﾋﾟをお借りしますﾈ♡
これからもどうぞよろしくお願いいたします○┓ﾍﾟｺﾘ♡