大葉にんにく醤油で★長ネギのパスタ
レシピID:545440
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使った和風パスタです。シャキシャキの長ネギがパスタに絡んでとってもおいしいです♡大葉にんにく醤油との相性も抜群にいいです!!
材料 （ 1人分 ）
| パスタ | 100g |
| 長ネギ（斜めに薄切り） | |
| 1/2本 | |
| ウインナー（斜めに薄切り） | |
| 2本 | |
| ニンニク（薄切り） | 1片分 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 1本分 |
| オリーブオイル | 大1 |
| 大葉にんにく醤油 | 小1 |
| 塩 | 適量 |
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1
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たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる。表示時間より1分30秒程短め。（②と同時進行）
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2
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フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ弱火でオイルに香りを移す。沸々となってきたら中火にしてウインナーも加え炒める。
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3
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強火にして②に①の茹で汁をお玉1杯分加えフライパンを揺すりながら混ぜ合わせ①のパスタを加えさらに混ぜ合わせ乳化させる。
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4
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③に大葉ニンニク醤油を加え味をみて薄いようなら調整する。火を止め長ネギを加えざっくり混ぜ合わせて完成!!
コツ・ポイント
長ネギの歯ごたえを残したいので火を止め最後に加える。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
時期的に辛みが強いのかな(*´∀｀；)grayageさん感謝
なおのんさんどうもありがとう✩私も今日食べました～＾＾
トマメガネさんどうもありがとう!ｳｲﾝﾅｰの艶がそそります♡
大葉にんにく醤油♡美味しいですよね!connさんありがとう❤
Happy-ひまわりさんありがとう！とっても可愛い盛り付け♡
kiyoka777さんありがとう！お口に合ってよかったです♡
CoffeeCocoさんありがとう！長ネギとよく合いますよね
きゃぁ♡感激です！冷製納豆パスタ１００人おめでとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/06
お昼ご飯に残り物でパスタを作りました。美味しかったのでUPします＾＾
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