【男の料理】オレのマク丼

ボウルに*をいれて、ヘラで粘りが出るまで混ぜたあとに、手でよく混ぜます。玉ねぎを粗めのみじん切りにしておきます。
レタスを千切って洗っておきます。
ピクルスも食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油を薄く敷いて熱し、玉ねぎの色が透明になる程度まで炒めたらお皿によけておきます。
☆と■をそれぞれ混ぜておきます。

フライパンに薄く油を敷いて、肉のタネを4等分にし空気を抜いて成形して焼いていきます。
フライ返しで押し付けるようにしながら焼いていきます。

チーズ乗せたら丼にご飯とレタスをのせます。
そこに焼きあがったパテを乗せ、その上に玉ねぎ、ピクルス、■、☆の順に乗せたら出来上がり。