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(53品)
レシピID :545702
梅風味のクラゲ長芋オクラのネバネバサラダ
クラゲの食感が楽しいネバネバサラダ。梅しそぽん酢がよく合います！
材料 （ 2～3人分 ）
クラゲ
1袋（70ｇ）
長芋
10ｃｍ
オクラ
1袋
ヤマサ梅しそぽん酢
お好きなだけ
かつおぶし
1/2袋
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1
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クラゲは水につけて塩出ししておく。（30分）
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2
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湯を沸かし、オクラをさっと茹でて冷水にとり、食べやすい大きさに切る。
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3
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長芋は１ｃｍ角に切る。
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4
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クラゲはよく洗い、食べやすい長さに切る。
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5
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クラゲ、長芋、オクラをざっと混ぜて器に盛り、ヤマサ梅しそぽん酢をかける。仕上げにかつお節をのせれば出来上がり。
実は、何度か作っているんだけどね。長芋をすりおろさずに角切りするのは、このレシピが初めて。目からウロコ(゜レ゜)歯ごたえがいいよ。今回は、クラゲは入れてないけど充分いけるで～
お返事遅くなってごめんね～～～（汗）
クラゲの食感も楽しいよぉ～♪