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レシピID :545710

アガーで簡単とろとろミルクプリン

アガーで簡単とろとろミルクプリン
★2010年12月9日 話題入りしました★

簡単でとろとろ~
常温で固まるのでお弁当にも持っていけます ♪

材料 ( 4人分 )

アガー
8グラム
牛乳
600cc 
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス
少々

1

写真

鍋にアガーと砂糖を入れて、よく混ぜ合わせます。

2

1の鍋に400ccの牛乳を入れて、沸騰直前の状態を1分ほど保ちます。

なんとなーく、とろっとしてきます。

3

火からおろして、残り200ccの牛乳を入れて、がーっと泡が立たないように混ぜます。

4

常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすといっそう美味しいです。

写真はジャムを乗せました≧∇≦

5

写真

これはカキ氷のメロンシロップで。
砂糖は入れないで、牛乳440にシロップ160くらいです。

6

写真

2010年12月9日
♪話題入り♪
しました。

ありがとうございます
^^

コツ・ポイント

一度に牛乳を入れて熱してもいいのですが、冷えるのが遅くなるので我が家ではこうしてます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

11/10/06

写真

と~~ってもトロトロで美味しかったです^^ご馳走様でした♪

焼きぷりん♪

彩りきれいですねー^^作ってくれてありがとう♫

11/05/14

写真

マーマレードジャムのせ♪美味しく出来ました☆ごちそうさま♪

まーぶるいちご

なんか混ざって見えて美味しそう^^つくれぽありがと♫

11/04/28

写真

子どものおやつにしたら、喜んで食べていました^^

こぽる

つくれぽありがと^^簡単にできますよね♪

11/04/21

写真

とろんと美味しい♪手軽に作れて素敵なデザートですね☆

67ice

つくれぽありがとうございます^^ おいしそうですー♪

11/04/01

写真

あっという間にプルツルおいしくできて満足です!ごちそう様でした。

wsmmg850

つくれぽありがとう ^^とっても美味しそう♪

11/02/25

写真

簡単で美味しい♪またつくります(o^∀^o)

ちなごん♪

器も真っ白きれいですねー^^つくれぽありがとうございます

11/02/20

写真

すごくおいひ~ww 簡単ですね☆花を添えてみました^^;

ゆるリンゴ♪

とってもきれいですね!^^ 作ってくれてありがと♪

11/01/10

写真

美味♡ジャムを添えてみました♬姪っ子達にも人気者でした!感謝!

marimi5

うわー♪めちゃくちゃ美味しそう^^つくってくれてアリガト

10/12/09

写真

すぐ固まるから、夕飯後のデザートにも間に合いますね☆簡単美味♪

☆miiyan☆

美味しそうなつくれぽありがと♪フルーツのってますね^^

10/10/07

写真

簡単でとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした~

はにい♪

つくってくれてありがと~ ^^♪

10/06/15

写真

抹茶大さじ1入れてみました。簡単でとってもおいしかったです

パンダいぬ

抹茶味、美味しそうですね♪私もつくってみます

10/04/22

写真

美味しい~♪おニューの器で、ルンルン気分で頂きましたw^^

Fuchako

とっても美味しそうです♪ 作ってくれてありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/06
パン教室でいろいろなアガーを使ったお菓子を作っているので
ミルクプリンも挑戦してみました。

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