鍋にアガーと砂糖を入れて、よく混ぜ合わせます。
1の鍋に400ccの牛乳を入れて、沸騰直前の状態を1分ほど保ちます。
なんとなーく、とろっとしてきます。
火からおろして、残り200ccの牛乳を入れて、がーっと泡が立たないように混ぜます。
常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やすといっそう美味しいです。
写真はジャムを乗せました≧∇≦
これはカキ氷のメロンシロップで。
砂糖は入れないで、牛乳440にシロップ160くらいです。
2010年12月9日
♪話題入り♪
しました。
ありがとうございます
^^
11/10/06
彩りきれいですねー^^作ってくれてありがとう♫
11/05/14
なんか混ざって見えて美味しそう^^つくれぽありがと♫
11/04/28
つくれぽありがと^^簡単にできますよね♪
11/04/21
つくれぽありがとうございます^^ おいしそうですー♪
11/04/01
つくれぽありがとう ^^とっても美味しそう♪
11/02/25
器も真っ白きれいですねー^^つくれぽありがとうございます
11/02/20
とってもきれいですね!^^ 作ってくれてありがと♪
11/01/10
うわー♪めちゃくちゃ美味しそう^^つくってくれてアリガト
10/12/09
美味しそうなつくれぽありがと♪フルーツのってますね^^
10/10/07
つくってくれてありがと~ ^^♪
10/06/15
抹茶味、美味しそうですね♪私もつくってみます
10/04/22
とっても美味しそうです♪ 作ってくれてありがとう
友達に出したんですけど、すっごく好評でした~!(^o^)
ありがとうございました♡