レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(30品)
レシピID :545892
簡単☆タコと野菜のガーリックソテー
食欲の進むペペロン風ソテーです☆
ヘルシーな食材でモリモリお腹一杯にしましょう(^-^)
ヘルシーな食材でモリモリお腹一杯にしましょう(^-^)
材料 （ 2人分 ）
蒸しタコ
100gくらい
ブロッコリー
1/2株
しめじ
大1/2袋
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(チューブでも)
1片分
赤唐辛子(輪切り)
少々
塩･黒コショウ
適宜
-
1
-
タコは一口大に切っておきます。ブロッコリーは洗って固めの塩茹でか、ラップに丸々包んで3分～4分チンして、食べやすい大きさに分けます。しめじも石づきを落とし小房に分けて一口大に切ります。トマトも一口サイズに。
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと赤唐辛子を入れて火にかけます。香りが立ったらタコ・シメジ・ブロッコリーの順に加え、手早くささっと炒めます。
塩・黒コショウで味付けしてください☆
-
3
-
全体に火が回ったら、トマトを加えざっと混ぜます。
あら簡単。完成です☆
コメント