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レシピID :545919
和風✿ฺクリスピーチキン
安くてタンパクな鶏むね肉が美味しく変身！生姜醤油と香ばしいカリカリ衣がたまりません☆一枚なのにボリュームもアップ♪
材料
鶏むね肉
1枚（250g）
柿ピーナッツ（柿の種）
100g
胡麻
大2
醤油
小2
おろし生姜（ﾁｭｰﾌﾞ）
小1と1/2
★卵
1個
★薄力粉
40g
★水
大1と1/3
揚げ油
適量
塩・胡椒
適量
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1
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むね肉の皮を取り、麺棒などで数回たたいたらﾌｫｰｸで両面を刺します。一口大に切って醤油・おろし生姜・塩・胡椒と共にﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れてもみ、30分置きます。
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2
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柿の種はﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて麺棒で細かく砕き、胡麻も混ぜておきます。
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3
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卵を溶いて★の材料を混ぜます。
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4
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むね肉を手順3の衣につけたら柿の種をまぶし、油できつね色に揚げたら出来上がり♪
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5
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ボリュームもアップ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(42人)
リピしていただきとっても嬉しいです♬ありがとうございます！
初唐揚げに選んでいただき有難うございます！絶賛嬉しいです♪
カリッと揚がって美味しそう！ありがとうございます✿ฺ
大絶賛、すっごく嬉しいです☆ありがとうございます!!
とっても美味しそう！クリスマスに作って頂き有難うございます♪
美味しそうに揚がってますね～！ありがとうございます☆
すごく美味しそうですよ！！こちらこそ、有難うございます✿ฺ
ザクザク感が良い感じですね～♪レポありがとうございます！
掲載遅くなりすみません！！この食感、危険ですよね♡
掲載遅くなりすみません！！リピ、またお待ちしてます✿ฺ
掲載遅くなりすみません！！胡麻オススメですよ♪
ザクザク感が伝わってきます!!ありがとうございます☆
これは、ピーナツも入れて砕くのでしょうか？柿の種だけなのかな？
レシピ見て下さりありがとうございます。
ピーナツ入りの柿の種を使っています☆
とっても香ばしくて美味しいので是非作ってみて下さいね！