じゃがいもニョッキの簡単グラタン❤
レシピID:546102
全工程30分程で、美味しいグラタンが出来ます❤ ワンデッシュパーティに持ってくと喜ばれます♫♬♪
材料 （ 4～6人分 ）
| じゃがいものニョッキ | |
| 250 ｇ | |
| ズッキーニ | 2 本 |
| ベーコン | 5～10 枚 |
| ウィンナー | 5 本 |
| 塩（茹でる用） | 小さじ 1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| クレイジーソルト（あれば） | |
| 適量 | |
| オリーブオイル（炒め用）サラダ油でもＯＫ | |
| 大さじ 1 | |
| 生クリーム | |
| 100～150 ｃｃ | |
| チーズ（ピザ用など、とろけるチーズ） | |
| いっぱいが美味しい | |
| パン粉 | 大さじ 1～2位 |
| パセリ（彩り）（あれば） | |
| 適量 | |
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1
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市販のニョッキを使用しました。（500ｇ入り半分で）
もちろん手作りニョッキなら更に美味しい！
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2
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お鍋に多めのお湯を沸かし、沸騰したら塩（小さじ1）を入れ、ニョッキも入れ茹でる。
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3
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ニョッキを茹でている間に具を準備する。ズッキーニは3㍉の輪切り、ベーコンは1㌢、ウィンナーは5㍉の厚さで斜めに切る。
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4
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③の準備ができた頃に、ニョッキが茹であがるので、ザルにあげておく。
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5
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熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに③で準備したズッキーニ、ベーコンをオリーブオイルで軽く炒める。（炒めなくても良いが、炒めた方がベーコンの脂が出て美味しい。）
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6
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⑤のﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ざるにあげたニョッキ、ウィンナー、塩コショウ、クレイジーソルトを入れ混ぜる。（この時、コンロの火は消しておく）←焦げ防止の為
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7
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耐熱皿に⑥を入れ、生クリームをまわし入れ、チーズをタップリのせて、パン粉をかけて、200℃のオーブンで5～10分程焼く。（耐熱皿の淵がクツクツなってチーズが溶け、パン粉がカリっとなる位）
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8
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パセリをかければ出来上がり❤
コツ・ポイント
難しい事はありません❤
どの工程においても、結構、アバウトな感じでＯＫデス..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ♡
具材はズッキーニ以外でもパプリカやタマネギ、きのこ類なんでもＯＫですが、
おナスは彩りがちょっと悪くなってしまいます（＾＾；）
最後の彩りのパセリはラビーさんの「パセリを保存する。」
を使わせて頂きました♫♬♪♫ ♬♪♫
どの工程においても、結構、アバウトな感じでＯＫデス..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ♡
具材はズッキーニ以外でもパプリカやタマネギ、きのこ類なんでもＯＫですが、
おナスは彩りがちょっと悪くなってしまいます（＾＾；）
最後の彩りのパセリはラビーさんの「パセリを保存する。」
を使わせて頂きました♫♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/07
ニョッキの使い道を考えてて♫♬♪♫ ♬♪♫
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