鶏の甘すっぱソースかけ☆
レシピID:546177
お子ちゃまも大好きなケチャップ味です。
レンジでチンしてから焼くので、すばやくできます♡
レンジでチンしてから焼くので、すばやくできます♡
材料
| 鶏もも肉 | １枚 |
| ☆ケチャップ（今回はカゴメあらごし使用） | |
| 大さじ３ | |
| ☆白ワインビネガー | 大さじ１ |
| ☆しょうゆ | 小さじ１ |
| 塩・こしょう | 適量 |
-
1
-
もも肉に何箇所か穴をあけ、ラップしてレンジで５００ｗで４分くらいチンする。
出た肉汁はソースに使うので捨てないでください。
-
2
-
もも肉に塩・こしょうをして、油をしいたフライパンで焦げ目をつける。
焦げ目がついたら一度お皿に取り出しておく。
-
3
-
フライパンに☆と１で出た肉汁を入れて煮詰める。ぶくぶくしてきたらもも肉をもどし、ソースと絡めてできあがり☆
コツ・ポイント
１はご家庭のレンジにあわせて様子をみながらチンしてください♡
白ワインビネガーがなければ白ワイン＋お酢でもいけるのでは・・・と思います。（試していませんが・・・＾＾；）
お好みで粒マスタードを添えてもおいしいです。
白ワインビネガーがなければ白ワイン＋お酢でもいけるのでは・・・と思います。（試していませんが・・・＾＾；）
お好みで粒マスタードを添えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/07
カゴメのあらごしケチャップにモニター当選したので♡
チンして早く火を通す、というのはテレビで見たお料理番組を参考にしました。
チンして早く火を通す、というのはテレビで見たお料理番組を参考にしました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|