わけぎと油揚げの酢味噌和え♪（ぬた）
uronn
作り方
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どっさり頂きました。実は、この５倍ほど！(^_^;) 八百屋じゃないんだから・・・。
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今回はこれくらい使いました。市販のものなら２束分くらいでしょうか。
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ゆでて食べやすい大きさに切ります。
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4
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油揚げを、グリルなどで少し焦げ目が付くくらいまで焼き、食べやすく切ります。
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5
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◎の調味料を全て混ぜ合わせます。
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調味料に水気を絞ったわけぎと油揚げを入れて和えます。
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できあがり♪
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https://kenko.cookpad.com/recipes/689
【健康レシピ】に掲載していただいてます♪
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コツ・ポイント
な～んにもなし。(^m^｡) 油揚げが焦げないように気をつけて♪ 辛子はお好みで、入れても入れなくても。
このレシピの生い立ち
イカやタコなどでももちろん美味しいですが、油揚げは香ばしく、安上がりなのでオススメです♪
uronn
