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レシピID :546602
濃厚な苺のピューレ♪(苺ソース）
甘めの濃厚な苺ピューレ♪苺が旬のこの時期にはいつも作ります。ソースにもお菓子の材料にも、そのまま食べちゃってもおいしいです。冷凍もできて便利ですよ♪
材料
苺
１パック
砂糖
苺の半量
レモン汁
大１
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1
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苺に砂糖を全体にまんべんなくまぶし、水分がでてくるまでおく。（大体30分ほど）
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2
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弱火で沸騰にしないように注意して煮る。
あくがでてきたらその都度とる。
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3
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苺が透き通って透明感がでてきたら火を止め、荒熱をとる。荒熱がとれたら、レモン汁をいれる。
※ここでさらに煮詰めていくとジャムになります♪
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4
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3をFPにかけてできあがり♪
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5
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エリエールの「カロリーライトキッチンペーパ」をつかってアクをとってみました！アクをぐんぐん吸ってくれてあっというまに３のようなきれいになりました（＾＾）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(30人)
苺ごろごろ、贅沢気分♪素敵な写真レポありがとう（＾＾）
綺麗な赤色になりましね♪作ってくれてありがとう☆
素敵な写真・・・作ってくれてありがとう♪
めっちゃ可愛いーー！！綺麗な色が出ましたね♪
色々作って活躍、嬉しいなぁ♪作ってくれてありがとう（＾−＾）
どんなお菓子になるんでしょ～？？楽しみですね♪
わ～い♪りぴ嬉しい（＾＾）真っ赤できれいにできましたね♪
真っ赤で綺麗にできあがりましたね～♪ムース私も食べたいです☆
真っ赤でヨーグルト?と色が綺麗に合いますね♪素敵レポ感謝
ステキなケーキと一緒にありがとう♪作ってもらえて嬉しい＾＾
6回も！？嬉しい・・感激です！いつもありがとうございます♪
リピありがとぉ♪卆寿おめでとうございます（＾▽＾）
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