«ぺまぴぃのレシピ (12品)

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レシピID :546708

素材そのままやっぱり塩鍋。

本当に素材だけのだし。あっさり野菜をガツンと食べられるお鍋です♪

水

1200ｃｃ

酒

200ｃｃ

塩

小2～小2･1/2

醤油

小2

■ 鶏肉

■ じゃがいも

■ 玉ねぎ

■ 人参

■ 大根

■ 水菜

■ 　　・・・ｅｔｃ

2: 水+酒を鍋に入れ、鶏肉、ジャガイモから茹でる。鶏肉はアクが出るので取り除いて。塩+醤油で味をつけ～続いて～玉ねぎ・大根・人参等加え煮ていく。最後に水菜で完成☆

味付けは最後にもう一度味をみて☆塩入れすぎは危険です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日： 08/04/08

塩鍋大好きで、野菜を美味しく取りたいヘルシー塩鍋を考えた結果のレシピです。塩入れすぎなど何回も失敗した結果のレシピなので、この水+酒の分量にこの塩の量を守れば濃すぎる心配はありません！！

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