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レシピID :546870
和風ねぎミートソースパスタ
トマト缶や生クリームを使わず、ねぎのとろみで和風ミートソースにしてみました。
材料 （ ２人分 ）
パスタ
２人分（180～200ｇ）
豚ひき肉
１５０ｇ
ねぎ
太1本ｏｒ細２本
にんにく
１かけ
バター
１かけ（大さじ１くらい）
■塩
少々
■ブラックペッパー
少々
■めんつゆ（３倍希釈）
大さじ３
■みりん
大さじ１
■白ゴマ（あれば）
大さじ１
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1
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ねぎは小口切り。にんにくはみじん切り。
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2
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たっぷりの湯に塩を加え、パスタをゆで始める。
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3
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フライパンにバターを溶かし、にんにく、ひき肉を炒める。色が変わったら火を弱めてねぎを入れ、とろりとするまで炒める。
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4
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■の調味料と、パスタのゆで汁おたま1杯を加える。
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5
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パスタを入れてさっとあえる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(23人)
不思議と相性いいんですよね♪のりぽてさんどうもありがとう！
りぴありがとう！おうちの定番にして下さって嬉しいです♡
粉わさび！アイデアですね～♪琉球basilさんありがとうね♡
気に入って下さって嬉しいです♪mimiみみさんありがとう♡
ねぎだくさんがポイントだよね♪Cocoちゃんいつもありがと♡
嬉しいコメント感謝です♪チャコ＆ミミさんどうもありがとう♡
リピして下さったのね♪ご主人の絶賛も嬉しいです！ありがとう♡
気に入って下さって嬉しいです♪みさきさんどうもありがとう♡
ぷのぷのさんとは味の好みが似てますね♪こちらこそ感謝です♡
ヤバかったですか（笑）丼で完食の彼さんも嬉しいです有り難う♡
定番にしていただけると嬉しいです♪jenisさんありがとう♡