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*あおいろ*かぶとむし*

by teddynancy teddynancyさんの写真

08/4/15

レシピID:546938

ベーグルサンドの写真

ベーグルサンド

by teddynancy

大好きな組み合わせを紹介♪かみ締めるベーグルには、この具が合うんだなあ~♪

材料:

2つ分

  材料 分量  
ベーグル 2つ
生ハム 8枚ぐらい
カマンベールチーズ 2分の1個
たまねぎ 5分の1個
レタス 4~5枚
バター 適量
クレージーソルト 適量
ブラックペッパー 少々

作り方:

1
手順1の写真

たまねぎをスライサー等で薄くスライス。水にさらしておきます。

2
手順2の写真

ベーグルに切込みを入れてトースターで2分ほど焼く。取り出して開き、バターをスライス部分に塗る。

3
手順3の写真

レタスは適度な大きさにちぎり、洗う。1のたまねぎも水を切り、どちらもクッキングペーパー等で水分をきっちりとる。


4
手順4の写真

たまねぎ・レタスの順でのせ、クレージーソルトを振る。

5
手順5の写真

生ハムをちぎりながら載せて、ブラックペッパー。カットしたカマンベール、たまねぎ、クレージーソルトの順に載せれば完成♪

6
手順6の写真

もっちりなベーグルをかみ締めるとチーズと生ハムがからまってとってもおいしい♪生ハムはちぎらないと、一口食べると繋がって全部出てきちゃうので^^小さめにちぎっておくのがポイント☆


7
手順7の写真

2008のお花見に♪お弁当の時はきっちりラップでくるんで^^♪ 他に、レタス+たまねぎ+たまごとレバーペースト+たまねぎ+トマトの2種をお供に♪ どちらもオススメ♪

8
手順8の写真

☆おまけ☆ 生ハムは使いきり量にして冷凍しています♪使うときは自然解凍すればOK♪ おいしく保存できますよ☆


メモ(コツ、ポイント):

野菜の水分を良くとること。マーガリンよりもバターの方が風味良く仕上がります♪生ハムやチーズは細かめのカットのほうが噛み切りやすく食べやすいです♪

このレシピの生い立ち:

大好きなベーグル♪私の中でのNO1の組み合わせをUPしてみました♪ jirochoさんの 『1時間で出来るベーグル 』が作りやすくて大好きです^^ぜひこちらのレシピで焼いたらサンドにしてみてください^^♪

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件(3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/15

ベーグルサンドをつくった写真

お店で買ったみたい(*^_^*)と~っても美味しかったです♪

まゆちびこ

ベーグルもとってもおいしそうです~♪おうちカフェですね^^☆

2008/4/28

ベーグルサンドをつくった写真

念願のベーグルサンド作ったよ♪レタスもりもりウマ~✿当分毎朝コレ

ななは778

おおおお☆><おいしそうです♪私も毎朝食べたい☆

2008/4/19

ベーグルサンドをつくった写真

さらしタマネギでおいしくできました♪好きな生ハム増量しました♪♪

アロハロコモコ

おいしそう♪素敵なワンプレート♪ありがとう☆


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