
ボールにホットケーキミックスと牛乳を入れ、スプーンなどで混ぜる。粉っぽさがなくなってきたら手でこね、ひとつにまとめる。
さつまいもは蒸かすかレンジで柔らかくし、皮をむき、フォークなどでざっくりとつぶす。完全につぶさずに多少形が残る程度。そこへバターと砂糖を入れて混ぜる。
1の生地を打ち粉をしたまな板の上で長方形に伸ばし、そこに2のさつまいもを右側3分の1ぐらいをあけて広げる。
さつまいもを乗せなかった右側の部分を左側に向かっており、さらにもう一折して3つ折にする。
6等分に切る。
天板にクッキングペーパーを敷き、5を切り口を上にして並べ、表面に溶き卵を塗り、その上にゴマを適量ふる。180度に予熱したオーブンで13分ほど焼く。
2008.10.6.話題入りさせていただきました!
ありがとうございます★
emiyuimizuさん、コメント書かずにクリックしてしまいました!すみません。つくれぽ、うれしいです♪ありがとう!
12/01/31
12/01/26
何回も!私もうれしすぎ♪ありがとうございます!
12/01/20
わ~、整列してる^^美味しそう!ありがとうございます!
12/01/09
餡がいっぱいで美味しそう♪リピ、お待ちしてます♡
11/12/18
くるくるでかわいい♪ありがとうございます!
11/12/11
餡たっぷりですね♪おいしそ~❤ありがとうございます!
11/12/07
ウハウハですね^^りんご入り、美味しそう♪ありがとう♡
11/12/06
美味しそうですね~♪ありがとうございま~す♡
11/11/29
お弁当ですか!うれしいです♪娘さんにも感謝^^
11/11/25
代替給食に作ってくださったなんてうれしいです♪ありがとう^^
11/11/16
アレンジでヘルシーですね♪ありがとうございます♡
11/11/15
わ~、餡たっぷりで美味しそう♪ありがとうございます!
お返事遅くなりました!
ほんと、短時間ですよね^^HMさまさまです★
作っていただき、ありがとうございます♪♪
色々とありがとうございました。
また作らせていただきます(^^)
HMとさつまいもでレシピ検索中にこちらを発見☆
早速、作ってみました。
スコーンとパンの間のような感じで甘くて美味しいですね~
とっても簡単で、あっという間にできて助かります!
また お世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀`*)ノ゜.+
作ってくださってありがとうございます^^
ちょっとサクサクな感じがスコーンっぽいですよね!
コメント、ありがとうございました♪♪
サクサクでサツマイモがトロンと甘くて、娘も大喜び♪
美味しいレシピと楽しくて幸せな時間をありがとうございました!