08/4/9
レシピID:547066
作り方:
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使ったのは、「アヲハタオレンジママレード」。ジャムに混じっているオレンジの皮がいいアクセントになります☆
- 2
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粉ゼラチンは分量の水に振り入れ、ふやかしておく。
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小鍋にママレード・はちみつ・レモン汁を入れて軽く沸騰させ、火からおろす。すぐにふやかした2を加え、余熱で完全に溶かす。
- 4
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バットやタッパーなどにサラダ油を薄く塗り、3を流す。表面の泡をスプーンですくい取り、冷蔵庫で完全に固まるまで冷やす。2時間以上冷やすとしっかり固まります。
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型から外し、好みのクッキー型で抜く。
- 6
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お子様のおやつにピッタリ♪ママのおやつにも是非!
- 7
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型抜きして余ったグミは、一口大にカットし保存容器に入れて冷蔵庫に入れておきます。いつでもつまめるので、美味しいコラーゲン補給になります♪
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小瓶に入れてプレゼントにも♪
メモ(コツ、ポイント):
ジャムはママレード以外でも、いちご・アプリコット・リンゴなど、なんでも合うと思います。ゼラチンの量は控えめにしてありますので、もっと弾力の欲しい方は5g増やしてみてください。はちみつのかわりに水飴を使うと、よりクセのない仕上がりです。お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち:
アヲハタジャムのモニターでグミを作ってみました。我が家で定番のおやつ・グミ。従来のレシピをもとに、甘さ・水分量・弾力を考えて、子供たちが食べやすいレシピを作ってみました。ジャムで初めてグミを作ってみましたが、優しい甘さで大満足の美味しさでした(^0^)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
55件(51人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/20
ぷるるん美味しいグミ!素敵なレシピをありがとうございました♪
透明感があってとてもキレイですね♪こちらこそありがとうです☆
2008/6/16
健診前なので1/4でこじんまり。凄い簡単でした。今日のおやつです
検診後にまた作ってたくさん召し上がってくださいね☆綺麗です☆
2008/6/11
バーバパパのリピです♪冷やしている間に食べられることしばしば…笑
とってもキュートなリピれぽ、どうもありがとうございます♪
2008/6/10
梅ジャムで♪酸味が強いせいか、型離れイマイチ・・・でもウマ~♪
お手製梅ジャムですね♪かなり私のツボです。美味しそう~☆
2008/6/8
子供と旦那が取り合いになってます(笑)グミが家で作れるとは嬉し♪
ふふふ♪取り合いですか~^^微笑ましい光景が想像できます!
2008/6/7
いちじく&りんごで2層にしました。甘~い香りで幸せな気分♪
2層~!いいアイデアですね☆1粒で2度楽しめますね^^
2008/6/4
マーマレード入りだと模様が可愛らしくなりますね♪手作りグミ最高♪
透明感ばっちりで模様も綺麗ですね♪グミは手作りいちばんです☆
2008/6/2
すごい簡単、うれしい!バーバパパ型。次は色とりどりでリピします♪
可愛すぎです☆バーバパパ大成功ですね♪りぴれぽお待ちしてます
2008/6/2
夜中に作って朝食後におやつで出すと子どもたち大喜びでした。
夜中に作ってくださってありがとうございます☆感激です~^^
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
そろそろこんなヒンヤリデザートはいかがでしょう?グミの食感が楽しいアイスです。
材料:グミ(型抜きした後の端っこ) 水切りヨーグルト ホイップクリーム 砂糖
■公開:08/6/4 ■更新:08/6/4 ■レシピID:584527






