
| 薄力粉 | 150g |
| 全粒粉 | 75g |
| 塩 | ひとつまみ |
| ベーキングパウダー | 小さじ2分の1 |
| 牛乳 | 500cc |
| オリーブオイル | 適宜 |
| フライパン | |
| 直径18~20センチ | |
薄力粉、全粒粉、塩、ベーキングパウダーはボウルに入れ泡だて器で混ぜる。
1に牛乳を3~5回に分けてその都度良く混ぜる。
熱したフライパンにオリーブオイルを敷きおたま1杯弱の生地を流し弱火で焼く。
表面が乾燥したらひっくり返して少し焼きます。
お好みの具を巻いてカットします。
今回は、チキン&レタス&トマト。
スパム&レタス&トマト。
カマンベールチーズ&レタスの3種類です。
ソースはマヨネーズとスイートチリソースを同量混ぜて作りました。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント